Gardons le moral pendant le #confinement !
Notre Chef Pâtissier 👨‍🍳 vous propose une recette pour un goûter réconfortant : 🥧 Muffins aux pépites de chocolat 🍫


Ingrédients pour environ 6 muffins :
👉 190 g de farine
👉 90 g de sucre
👉 1 cuillère de cassonade
👉 ½ sachet de levure chimique
👉 1 pincée de sel
👉 80 g de beurre
👉 120 ml de lait
👉 1 œuf
👉 150 g de pépites de chocolat noir

Préparation :
1️⃣Préchauffez le four à 220°C.
2️⃣Faites fondre le beurre au four micro-ondes environ 2 minutes à 750 W.
3️⃣Dans un récipient ajoutez le sucre, la farine, la levure, la cassonade et le sel. Incorporez l’œuf, le lait, le beurre fondu, les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4️⃣Remplissez des caissettes de cuisson ou des moules à muffins aux deux tiers et enfournez 5 minutes à 220°C puis 20 minutes à 180°C.
5️⃣Laissez refroidir, démoulez puis dégustez ! 😋

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